dalle sconvenienze e da certe triviache un po' di tatto serve ad indicare, tutto il resto si può ed anzi si deve dire francamente col medesimo stile e
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cartoline postali, per le cose brevi, la signora si serve dei cartoncini bianchi e lisci con la loro apposita busta. Le cartoline devono essere brevi
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tavola pag 228 Come si serve 234 Parentesi e sigarette 238 Come si va ad un pranzo 241 II giuoco 252 Ricevimenti 256 Al teatro 264 Rose e crisantemi 268 E
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Nella tradizione italiana, il tè si serve in salotto, versandolo nelle tazze sotto gli occhi degli ospiti seduti in poltrona con la tazza in mano e
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turni per l'uso del bagno: al mattino, il primo che se ne serve farà bene a uscire dalla cabina, così da rispettare la privacy dell'altro
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quotidiana, più dell'originalità, serve la buona educazione. Ma quella vera, che non nasce solo dalle buone maniere, ma viene dal cuore.
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; -tranne che nei pasti «in piedi», è meglio limitarsi a un solo antipasto; -il pesce si serve sempre prima della carne; se ci sono due piatti di carne
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proposito di liste per i pranzi e di ricette, i Cap. III e IV (Gli alimenti - Ricette di cucina). Il formaggio si serve dopo il dolce, e i buongustai
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Il consommé si serve in tazze. Se accompagna una pietanza (soufflé, vol-au-vent, riso ecc.)ogni tazza con sottotazza viene posata a destra del piatto
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Il formaggio si serve soltanto alle colazioni, mai ai pranzi. Non viene offerto due volte. (Per questo argomento, vedi pag. 117).
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briciole si serve di un tovagliolo pulitissimo piegato in quattro, oppure dell'opposito raccogli-briciole che consiste in uno spazzolino e un piccolo
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disposte alcune tazze, la caffettiera e la zuccheriera (terminate le tazze torna a prenderne delle altre). Serve gli ospiti e chiede a ognuno se deve
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si serve per prime. Coltello e cucchiaio alla destra del piatto, alla sinistra sempre le forchette(eccettuata quella piccola, da ostriche, il cui
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le labbra con le dita inumidite, non ci si serve della coppa come se fosse un lavabo; vi si immergono appena le punte delle dita. Non è vietato
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Non ci si serve di sale e di pepe con le dita né con la lama dei coltello; perciò una buona padrona di casa provvederà sempre saliera e portapepe di
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Il grape-fruit(o pompelmo) viene servito preferibilmente d'estate, al posto del consommé freddo. Aperto in due, se ne serve una metà a ogni
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Tutte le misure contrassegnate con l'asterisco si riferiscono al "misurino" che serve per preparare i cocktails.
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personalmente i vini. Più tardi, serve i liquori in salone. Durante il pranzo, non perde d'occhio la padrona di casa, pronto a interpretare ogni suo più
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ristoranti e nei bar al cameriere che ci serve, arrotondando il conto con una percentuale media che oscilla dal 5 al 10%. 5)Agli autisti di tassì
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svolge più o meno alla stessa ora del cocktail (18.00-21.00), prevede comunque meno persone e meno "forma". Si serve man mano che arrivano gli ospiti e
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la domenica è sacra, attenzione a non svolgere nessun tipo di attività, siete a rischio di multe. L'ombrello serve per ripararsi dal sole, non dalla
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distinzione serve solo agli arricchiti a illudersi di scavare un fossato con il loro passato, quando ne avevano disperatamente desiderio. Il denaro è uno
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articoli: 1°: Non discutere, perchè la discussione presenta due casi: che tu abbia torto o che tu abbia ragione. 2° e ultimo: Aver ragione non serve a niente
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A che cosa serve questo libro? 7 1. Mi passi lo stuzzicadenti? 9 2. Dimmi come mangi e ti dirò chi sei 13 3. Il Galateo e Monsignor Della Casa. Le
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Per eseguire la reticella in rotondo si fanno due o tre maglie sul cappio che serve di avviatura, poi si seguita il lavoro girando sempre torno torno
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Pannolino di percalle, di tela fina e anche di batista della quadratura ordinaria di m. 0,50 che serve a soffiare il naso e ad asciugare il sudore
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tralice vien fuori un gheroncino che serve per il solino. Si badi nell'applicare il modello che il gheroncino risulti intero. Spallaccio. - Eseguito il
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si fosse introdotta quella moda di portar tazze, onde sciaguattarsi la bocca, non se ne serve che per pulirsi la punta delle dita. Inoltre, la gentile
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giudica dalla apparenza, serve ad alleggerire il peso del giorno, serve a disciogliere la schiavitù di quattr'ore di ricevimento, con un rinnovarsi
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occhi fissi sopra di voi, cercano di leggervi nel volto l'impressione che fanno i loro discorsi; la quale, paragonata e unita alla vostra risposta, serve
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Si deve adunque riguardare la satira come una specie d'ammenda censoria che serve a correggere que' difetti i quali, senza cessare d'essere molesti e
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principe». Vi ha poi un proverbio che serve ad esprimere che la tale persona e la tale cosa non sono i benvenuti: si usa dire che ci stanno bene come i cani
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l'altrui stima. «Decoro, scrive Tullio negli offici, è ciò che serve a distinguere gli uomini dagli altri esseri animati; è decoroso ciò che è giusto
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specialmente la musica, non serve che a stuzzicare sgradevolmente i nervi; questa affezione morbosa si manifesta in quegli individui coll'agitazione
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ricevono mai una carezza e un incoraggiamento: poiché ciò non serve a render migliori i privilegiati e rende peggiori i reietti: anzi queste inconsulte
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serve benissimo il sapone in fiocchi, tipo «Lux». Ottenuta una bella quantità di schiuma (un cucchiaio da tavola ben colmo di sapone è sufficiente
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Variano, da quelli eleganti di giorno, pel fatto che padroni e ospiti sono vestiti da sera, che vi si serve dello spumante italiano di buona marca, e
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risulta su pane abbrustolito, o fritto nel burro, e si serve con abbondante Parmigiano. Altre minestre, per cui non occorre il brodo, sono purées
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bianca e abbastanza grande da poter toccare terra. Coprire le gambe del tavolo serve anche a fornire un nascondiglio per bottiglie vuote e altri oggetti
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. Lo champagne si serve sempre freddo. Una bottiglia, in genere, può bastare per sei-otto persone. Non si dice mai, prima di bere lo champagne (o
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uno alla volta: due sono già troppi. Il biscotto serve per accompagnare la crema, non per arricchire o modificarne il sapore; una volta staccato con
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anche in un piccolo ricevimento (con altri dolci più impegnativi) o per un dopocena, verso le dieci. Ognuno si serve direttamente dal vassoio e non
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quanto tempo essi devono rimanere? Dopo pranzo si passa in salotto, o nella parte a ciò destinata del soggiorno tuttofare, e si serve il caffè (v. la voce
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bocconcini di carne; appena la fonduta è pronta, pezzetti e bocconcini vanno infilati, uno alla volta, su una forchetta speciale molto lunga che serve a
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rimanga a una persona che si serve dopo di voi. Il formaggio va accompagnato possibilmente dal vino delle terre cui il formaggio appartiene. Molte
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si serve la minestra? In un piatto fondo, o in una ciotolina alla maniera americana. Se la minestra è semplicemente un brodo nel quale tutt'al più
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il mignolo. Il cucchiaino serve per mescolare delicatamente il caffè perché lo zucchero si sciolga, e non per sorbire il liquido, quindi non lasciatelo
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Niente è migliore e più aristocratico del caviale, ma bisogna sapere come si serve e come si mangia. 1. Come si serve. Di solito, in speciali coppe
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maestre — Le impiegate — Le cucitrici — L'ago e la donna — Le istitutrici — Le lettrici — Le signorine di compagnia — Le artefici di vanità — Le serve
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LE SERVE Ecco le serve, in fitta schiera. È un esercito formidabile dove sono rappresentati tutti i gradi: dalla ragazzetta quindicenne, astuta
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