Le grandi corporazioni sono dodici: quella dei merciai, la più antica, ricca e stimata, e le altre dei droghieri, dei mercanti di tessuti, dei
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. Atatürk e il governo kemalista che, lui morto, lo continua, hanno avviato i Turchi a essere industriali e mercanti; protetti, aiutati, messi in ogni
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Accademia della crusca
