E non in fondo alla padella solo, ma in fondo alla teglia e in fondo alla casseruola. E che ci si trova dunque? Un piccolo tesoro che generalmente
cucina
Pagina 026
ai suoi tempi era seme peregrino. Il Bolognese Crescenzio nel 1301 parlando del riso lo chiama tesoro delle paludi. Nel IX secolo era già coltivato in
cucina
Pagina 074
cariche onde aver modo di riceverla e mangiare sul tesoro pubblico a quattro ganascie.
cucina
Pagina 267
concludere, dentro al suo cuore, di aver, nella moglie, un tesoro di cuoca!
cucina
Pagina 073
ne faranno anzi gran tesoro, quelle fra voi che, essendo cuoche novelline, non possono avere la vostra profondissima esperienza cucinaria; ed io... (ve
cucina
Pagina 139
Se voi pure, facendo tesoro di quanto ho imparato io, voleste preparare i carciofi in quella tal maniera...
cucina
Pagina 158
maritali che dicon chiaro «quale tesoro è mai la mia mogliettina !» così...
cucina
Pagina 172
ricetta; e tu leggila e conservala; e fanne tesoro; e, d’ora innanzi, prepara sem-pre tu stessa la crema; e vedrai come, fatta da te, ancor meno ti
cucina
Pagina 178
Accademia della crusca
