Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: bassi

Numero di risultati: 20 in 1 pagine

  • Pagina 1 di 1

Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza

269881
Mantegazza, Paolo 2 occorrenze
  • 1882
  • Libreria Gaetano Brigola
  • Milano
  • cucina
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Dattero. — Il commercio ci dà oggi i datteri dell'Africa a così bassi prezzi, che possiamo mangiarne senz' esser ricchi. È un frutto saporito

cucina

Pagina 043

ineffabili al palato, alti pensieri e bassi desiri; singolarissima trasformazione delle forze vive della natura! — Chi potesse dare l'equazione dei sedici

cucina

Pagina 111

Come posso mangiar bene?

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Ferraris Tamburini, Giulia 2 occorrenze

bicchiere di forma e di capacità speciale, così si disporranno a sinistra i più alti e man mano verso la destra i più bassi, onde riesca facile ai

cucina

Pagina 021

ragno di mare vero e proprio è il trachinus, di cui alcune specie si nascondono nelle sabbie dei bassi fondi, con molto pericolo dei bagnanti.

cucina

Pagina 321

Cucina di famiglia e pasticceria

278721
Giaquinto, Adolfo 1 occorrenze
  • 1931
  • Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
  • Grottaferrata
  • cucina
  • UNIFI
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Ungete di burro una saltiera, cioè a dire uno di quei recipienti di rame molto larghi e molto bassi; su questo burro seminateci del prosciutto magro

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Pagina 177

Il pesce nella cucina casalinga

285545
Giaquinto, Adolfo 2 occorrenze

Si spalma d’olio una fortiera di rame a bordi piuttosto bassi e su di essa vi si forma uno strato regolare, ma basso e spianato di cuori (vulgo

cucina

Pagina 105

Si arrostiscono talvolta i pesci anche sulla gratella munita di carta palomba od altra carta adatta, unta d’olio e formante scatola a bordi bassi, od

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Pagina 137

Il talismano della felicità

294045
Boni, Ada 5 occorrenze

chiaro. Sarà opportuno cuocerle in una teglia di rame stagnato a bordi bassi, affinchè la cottura possa riuscire perfetta e senza che le escaloppes

cucina

Pagina 223

Lessate mezzo chilogrammo di patate di media grandezza, e tagliatele in fette. Preparate in una teglia, o in uno di quegli eleganti tegami bassi di

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Pagina 314

allora un poco più della metà in una teglia a bordi bassi o in un tegame di porcellana resistente al fuoco, distribuite nel mezzo il ripieno con la salsa

cucina

Pagina 363

Sopprimendo l'uvetta secca e mettendo la pasta precedentemente descritta in uno di quegli stampi bassi, a ciambellone, detti appunto «stampi da

cucina

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di camini bassi (focaie), dove arde un fuoco di legna e dove gli spiedi con le anguille in pezzi vengono appoggiati a delle alte spidiere. Arrostito

cucina

Pagina 557

La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare

305886
Bassi, Leopoldo 4 occorrenze
  • 1884
  • Editori Libraio
  • Reggio Emilia
  • cucina
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REGGIO EMILIA PRESSO LEOPOLDO BASSI EDITORI LIBRAIO 1884

cucina

Pagina 00I

Reggio Emilia PUBBLICATO DA LEOPOLDO BASSI 1984

cucina

Pagina 00II

Ricorre quest'anno il centenario della pubblicazione della prima edizione de « La Cuciniera Maestra » che Leopoldo Bassi curò a Reggio Emilia nel

cucina

Pagina 00II

Leopoldo Bassi

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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 4 occorrenze
  • 1904
  • Tipografia Emiliana
  • Venezia
  • cucina
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che si cucinano in piccoli stampi rotondi e bassi. Si fanno

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Pagina 207

laghi alpini e vi sono le altre specie di salmonidi dette temoli, coregoni ecc. che si pescano anche nei laghi più bassi. Le trote imputridiscono

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Pagina 397

frumento e 70 gr. di fecola, 30 gr. di aranceti pesti, 60 gr. di candito di cedro. Foderate di cialde degli stampini bassi e quadrilunghi un po' unti di

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Pagina 697

bicchiere scarso di latte tiepido, e con questo latte intridete gl'ingredienti formando un pastone piuttosto molle. Ungete col burro 12 stampini bassi e

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Pagina 697

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