Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

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1 occorrenze

407. FRICASSEA DI POLLO: Un pollo di 800 gr.; cipolla e prezzemolo; 2 uova; limone; 50 gr. di burro.

cucina

Pagina 138

Come posso mangiar bene?

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Ferraris Tamburini, Giulia 1 occorrenze

407. Minestra detta alla Crécy. - Ia Maniera - Pulite e lavate sei belle carote, un navone di media grandezza, e una grossa cipolla; tagliate tutto

cucina

Pagina 258

Il vero re dei cucinieri

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Belloni, Georges 1 occorrenze

407. Uccelli alla Milanese.

cucina

Pagina 180

La cucina di famiglia

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2 occorrenze

407. - Pollo ripieno.

cucina

Pagina 143

Prendete 6 tordi, pelateli e disossateli come fu detto per il pollo al Num. 407, lasciando però loro il collo e la testa attaccati. Poi preparate il

cucina

Pagina 147

La regina delle cuoche

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Prof. Leyrer 1 occorrenze

407. - Uova sbattute con asparagi e code di gamberi.

cucina

Pagina 151

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 2 occorrenze

407. Plum-pudding

cucina

Pagina 300

Dolci. Panforte. Biscotto col zabaione, N. 417. Plum-pudding, N. 407.

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Pagina 371