Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

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1 occorrenze

312. FETTINE AL LIMONE: 300 gr. di polpa; 50 gr. di burro; aglio e prezzemolo; farina; limone.

cucina

Pagina 111

Come posso mangiar bene?

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Ferraris Tamburini, Giulia 1 occorrenze

312. Gelatine per tramessi. — Ecco le proporzioni per ottenere una buona gelatina per trasmessi.

cucina

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Cucina borghese semplice ed economica

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Vialardi, Giovanni 1 occorrenze

312. Anicetta di bordò per distillazione. - Fate macerare in una bottiglia con 3 ettogrammi di spirito di vino ai 36 gradi, dell'anice stellato, thè

cucina

Pagina 398

Il cuoco sapiente

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1 occorrenze

312. Frittata di spinaci.

cucina

Pagina 173

Il vero re dei cucinieri

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Belloni, Georges 1 occorrenze

312. Culatta di manzo alla triestina.

cucina

Pagina 145

La cucina di famiglia

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1 occorrenze

312. - Pollo alla Marengo.

cucina

Pagina 111

La regina delle cuoche

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Prof. Leyrer 1 occorrenze

312. - Riso alla portoghese.

cucina

Pagina 121

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 1 occorrenze

312. Baccalà alla bolognese

cucina

Pagina 219

Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 2 occorrenze

di castrato, legandoli alla distanza di 8 cent, per formare le salsicce che s'impiegano fresche (vedi pag. 312).

cucina

Pagina 823

Maniera di cuocere il prosciutto. (Vedi pag. 312).

cucina

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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese

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1 occorrenze

Prendete 312 grammo di sego liquefato con 31 gramme d'olio d'uliva, mescolate assieme e fatene così un grasso, col quale frequenterete le pelli e

cucina

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