Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

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2 occorrenze

Burro alle erbe odorose: Tritate molto finemente le erbe odorose che più vi piacciono (prezzemolo, origano, nepitella, maggiorana, basilico, ecc.) e

cucina

Pagina 039

355. BRACIOLE IMPANATE: 4 braciole; erbe odorose; burro.

cucina

Pagina 122

Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi

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1 occorrenze

Frittelle di erbe odorose, 19.

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Pagina 071

Il cuoco sapiente

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4 occorrenze

41. Zuppa d’erbe.

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45. Zuppa d’erbe legate.

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Pagina 058

70. Zuppa d’erbe alla genovese.

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Pagina 069

293. Frittelle d’erbe odorose.

cucina

Pagina 165

Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa

288225

Lazzari Turco, Giulia 6 occorrenze

ERBE UTILI A COLTIVARSI PER CHI POSSIEDE UN ORTO.

cucina

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di maiale colle erbe

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Pagina 209

Minestrone d’erbe col riso

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Brodo d’erbe

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Minestrone d’erbe col riso

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Erbe utili a coltivarsi per

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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie

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Vialardi, Giovanni 5 occorrenze

2° Zuppa di riso all'erbe primaticce.

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5° Timballa d'erbe primaticce.

cucina

Pagina 009

2° Frittata con erbe primaticce.

cucina

Pagina 010

Pasta a timballa ripiena d'un gâteau d'erbe

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Torta magra d'erbe sfogliata

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Pagina 318

Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa

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2 occorrenze

Lessi d’erbe.

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Piccioni all’erbe.

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Pagina 070

La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare

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Bassi, Leopoldo 3 occorrenze

5. Zuppa d’erbe al latte

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Pagina 050

84. Tinca alle erbe fine

cucina

Pagina 071

165. Sapore di erbe odorose

cucina

Pagina 093

La regina delle cuoche

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Prof. Leyrer 6 occorrenze

Ingredienti: Anguilla, aceto, acqua, burro, uova, erbe, citriuolini.

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Pagina 019

Ingredienti: Anguilla, erbe, limone, pane.

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Pagina 020

Ingredienti: Prosciutto, burro, carne, cipolla, garofani, erbe, pepe, acqua.

cucina

Pagina 049

Ingredienti: Uova, sale, pepe, acqua, erbe, burro.

cucina

Pagina 051

Ingredienti: Petto di vitello, erbe, lardo, burro, sugo.

cucina

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Fra le verdure si faccia uso delle sole erbe.

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Pagina 202

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 1 occorrenze

67. Minestra di erbe passate

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Pagina 057

Manuale di cucina

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Prato, Katharina 5 occorrenze

Zuppa all’erbe (alla santè).

cucina

Pagina 102

Salse di varie erbe.

cucina

Pagina 141

Salsa di tuorli con erbe.

cucina

Pagina 145

Mayonnaise con erbe. Erbe per le salse (pag. 61) od anche un po’ di spinacci scottati, pestati e passati si mescolano insieme alle precedenti

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Pagina 149

Erbe aromatiche e droghe.

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Pagina 60

Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

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Lazzari Turco, Giulia 4 occorrenze

10. Burro d'erbe, o burro alla ravigote. — Scottate delle erbe diverse, come cerfoglio, timo, basilico, maggiorana, un po' d'erba acetosa

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Pagina 008

Erbe utili a coltivarsi negli orti. *)

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Pagina 013

e) Marinata con erbe per carni, costolette ecc. : 2 cipollette, uno scalogno, prezzemolo, timo, basilico, cerfoglio, maggiorana, verbena (il doppio

cucina

Pagina 017

142. Zuppa a la Sante. — Questa minestra è formata in genere d'un brodo di radici e d'erbe versato sopra altre erbe cotte e soffritte, come cerfoglio

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Pagina 099

Nuovo cuoco milanese economico

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Luraschi, Giovanni Felice 8 occorrenze

Zuppa d’erbe alla Francese.

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Gigò alle erbe fine.

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Capretto alle Erbe fine.

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Pagina 156

Coniglio all’erbe fine.

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Pagina 167

Cavolirape alle erbe fine.

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Pagina 245

Fagiuoli alle erbe fine.

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Pagina 253

Zuppa d’erbe alla Francese.

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Pagina 438

Carpione alle erbe fine.

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Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese

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3 occorrenze

Salsa fredda alle erbe.

cucina

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Carne con erbe, detta dai Tedeschi Hospot.

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Insalata d'erbe con fiori.

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