che raccomando ai lettori, dispiacente che la mancanza di | spazio | mi impedisca di nominarne tanti altri: |
Il pesce nella cucina casalinga -
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in umido, cotte a bagnomaria nei vasi saldati per uno | spazio | di tempo proporzionato alla loro grandezza e a quella dei |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Esse devono restare nella salamoia che si forma da sè uno | spazio | di tempo proporzionato alla loro grandezza. Questa regola |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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bottiglie devono essere ripiene colme senza lasciare alcuno | spazio | vuoto, nemmeno pel turacciolo. Sulla apertura, bocca, di |
Come posso mangiar bene? -
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mortaio col pestello, che girerete sempre in tondo per lo | spazio | di un quarto d’ora più o meno, finchè non siasi formata una |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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della murena, infilzate tutto in uno stuzzicadente, nello | spazio | rimasto tra la murena ed il pane introducetevi una foglia |
Il pesce nella cucina casalinga -
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dalle 8 alle 10 ore. Sarebbe bene che in questo | spazio | di tempo si cambiasse il latte una volta. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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ed un mezzo bicchiere di vino bianco, e fate cuocere per lo | spazio | d’un'ora; disgrassate, aggiungendo poscia un poco di sugo |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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cucchiaj al più di farina; si lasciano friggere per qualche | spazio | di tempo, poi si versa il tutto nel brodo già preparato |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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di | spazio | fra il liquido ed il tappo. Poi mettete le bottiglie in una |
La cucina di famiglia -
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leltcra e denota il tubo per cui s'introduce l'acqua fra lo | spazio | delle due pareti; questo si chiude d'ordinario con un |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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disposta la si mette al forno. A metà cottura, si copre lo | spazio | interno con pesche od albicocche pelate e dimezzate, |
Manuale di cucina -
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quelli indicati per le frutta (vedi pag. 742) lasciando uno | spazio | vuoto d'un dito circa, fate saldare dal lattoniere il |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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formato di doppia parete, e tra l'una e l'altra risulta lo | spazio | destinato ad essere riempito d'acqua. Le lettere e, f, g, |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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di farina, versatevi il composto, badando che resti uno | spazio | vuoto e cuocetelo a bagnomaria. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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e questo non era freddamente utilizzato a ricoprire dello | spazio | ma serviva come elemento operante dell'interno: alluminio |
La cucina futurista -
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a 6 o 7 centimetri al disotto del bordo; poscia, nello | spazio | anulare che rimane fra le pareti laterali della sorbettiera |
La cucina di famiglia -
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mezza conchiglia, d'una minuscola pepajola e d'un piccolo | spazio | per collocarvi lo spicchio di limone, nonchè d'una speciale |
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si ottiene: 1o. esso contiene il combustibile; 2.° nello | spazio | compreso fra le due pareti conserva l'acqua calda o anche |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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la ricotta, seguendo la sagoma della pasta e lasciando uno | spazio | libero di mezzo centimetro tutto intorno che dorerete con |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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stendete il composto per la metà soltanto, cioè nello | spazio | tra la semicirconferenza e il diametro, ripiegate l'altra |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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stacca dalla spatola e versatelo, badando che la metà dello | spazio | resti vuota, in uno stampo unto e infarinato che abbia il |
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da cuocere] disegno, badando che il composto abbia dello | spazio | per crescere, passatevi dentro un apposito bastoncello o, |
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bianco: fatele cuocere a fuoco lento sotto e sopra per lo | spazio | di circa due ore e mezzo, aggiungendo o brodo o vin bianco: |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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aderiva al tovagliolo resti disopra, badate che abbiano lo | spazio | necessario per la loro perfetta fermentazione, chiudete |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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bagnate con brodo di pesce. Lasciate così cuocere per lo | spazio | di un'ora, quindi gettatevi dentro la quantità di riso |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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modo che vi resti in questi al disopra degli asparagi uno | spazio | vuoto di due dita, si fanno bollire nell’acqua salata. |
Manuale di cucina -
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a due dita dall'orlo, cosi essa avrà ancora un po' di | spazio | per gonfiarsi nel forno. Se difenderete completamente |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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avrete riempito tutto lo | spazio | sino all'altezza della sorbettiera, impugnate il manico di |
La cucina di famiglia -
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a 6 o 7 centimetri al di sotto del bordo: poscia, nello | spazio | anulare che rimane fra le pareti laterali della sorbettiera |
Il cuoco sapiente -
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chilogr. di ghiaccio. Quando avrete così riempito tutto lo | spazio | sino all’altezza della sorbettiera, impugnate il manico di |
Il cuoco sapiente -
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poi la botte più piccola entro la grande, e riempite lo | spazio | fra le due, con altro carbone in polvere. Con due pezzi di |
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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e lo terrai sospeso in una pentola d'acqua bollente per lo | spazio | di un'ora e mezzo, passata la quale Io servirai con una |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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non si tocchino tra loro, lasciando tra l'uno e l'altro uno | spazio | di un centimetro. Cuoceteli a fuoco moderato per un quarto |
Il talismano della felicità -
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alcuni fiori di broccolo lesso. Rimettete al fuoco per uno | spazio | di tempo più breve e, se l'intinto fosse troppo liquido, |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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molto più saporiti. Il vapore sovrabbondante ad uno | spazio | determinato, si traduce ove maggiormente ne occorre il |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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casseruola suddetta, in modo però che nel mezzo rimanga uno | spazio | vôto, destinato a contenere la marmellata. Riempiuta la |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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gettateli nello strutto bollente, ove devono nuotare in uno | spazio | sufficente per potersi gonfiare. Ritirate di quando in |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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di cenere e diviso in due linee parallele con un piccolo | spazio | in mezzo, affinchè il grasso scolando non produca soverchio |
Il talismano della felicità -
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ovale in cui possa stare esattamente, senza lasciare troppo | spazio | vuoto, e conditelo con abbondante olio, il quale deve |
Il talismano della felicità -
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