| questione | di potenzialità d'effetto; ma l'effetto, piccolo o grande, |
Come posso mangiar bene? -
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la quantità di vongole è | questione | di gusto e di mezzi; potrete mettere un kg. od anche uno e |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| questione | di gusti e del prezzo del mercato. In ogni modo, conviene |
La cucina futurista -
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parmiggiano grattate anche della cannella in polvere, ma è | questione | di gusto, e su ciò non vi sono regole fisse. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| questione | del forno è importante, se questo non è sufficientemente |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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in pezzi e zucchero in polvere. — La | questione | discussa più e più volte, e nella quale fu coinvolto in |
Come posso mangiar bene? -
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qui una volta per tutte che nella mia cucina non si fa | questione | di nomi e che io non do importanza ai titoli ampollosi. Se |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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gran | questione | dei Bianchi e dei Neri che fece seguito a quella dei Guelfi |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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molto profumo. Comunque sia lasciamo in sospeso la gran | questione | per dirvi come si preferisce di cucinarli a Bologna, |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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questo proposito ci sia consentito di sfiorare una piccola | questione | linguistica. |
Il talismano della felicità -
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le vongole ben lavate. Circa la quantità di vongole è | questione | di gusto e di mezzi; potrete metterne un kg. ed anche uno e |
Il pesce nella cucina casalinga -
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C'è chi aggiunge senapa e chi aggiunge salsa di pomidoro. È | questione | di gusti. C’è chi non gradisce il vino, ma in questo caso |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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una cosa di una semplicità primordiale. Del resto la | questione | dell'olio è in gran parte apparente. Adoperando infatti una |
Il talismano della felicità -
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o quasi, allietano la mensa di chi non è ricco. Vedete; è | questione | di amor proprio. "L'uomo cuoco poco o punto si cura dello |
Come posso mangiar bene? -
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e il lardo salati di per sè. Nè meno importante è la | questione | dell'ebollizione, perchè se essa avverrà troppo |
Il talismano della felicità -
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nelle modeste case e nelle taverne, ma, ripetiamo, è | questione | di nuances. |
Il talismano della felicità -
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anche una pizzicata di foglioline di maggiorana fresca: è | questione | di gusti. Tagliate delle fettine di pane sottili, |
Il talismano della felicità -
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In quanto al modo migliore per eseguire questo arrosto è | questione | di gusti. Ma, secondo noi, si devono bandire dalla carne |
Il talismano della felicità -
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le altre. La preferenza per l'una o l'altra qualità, è una | questione | tutta personale, e voi sapete benissimo che «de gustibus», |
Il talismano della felicità -
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cosa di nuovo e di fine. Il seguente millefoglie risolve la | questione | ed offre un piatto di pasta ricco e di bell'aspetto. Un |
Il talismano della felicità -
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| questione | dei funghi commestibili e dei funghi velenosi è quella che |
Il talismano della felicità -
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suonerebbe come una vera e propria profanazione. È una | questione | tutta personale nella quale ognuno si regolerà come meglio |
Il talismano della felicità -
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l'intingolo con latte invece che con brodo o acqua. È | questione | di gusti... e di spesa. Certo è che l'aggiunta di latte |
Il talismano della felicità -
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Questa mirabile opera è in lingua francese; ma se la | questione | della lingua può essere cosa trascurabile, un'altra e più |
Il talismano della felicità -
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non trascurabile: quello che potrebbe definirsi la | questione | della fede. Infatti, in gran parte delle galantine che si |
Il talismano della felicità -
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poca fatica e che danno un risultato più grazioso. È | questione | di un po' di pazienza e di un po' di diligenza. Se vorrete |
Il talismano della felicità -
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