Natale | Capo | d’anno Epifania - |
Ricette di Petronilla -
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la lingua del maiale, le parti del ventre e del petto, il | capo | ecc. ecc. Le gambe davanti, il capo, la coppa, il collo |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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eseguiti dal sig. Giacomo Manfredi, | capo | delle cucine dell’Hôtel Majestic. |
Il talismano della felicità -
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| capo | del maiale serve a fare la Coppa alla romagnola, (vedi più |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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potete spendere, e se volete lavorare, a Natale o a | Capo | d’anno, non dimenticatelo! |
Ricette di Petronilla -
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orecchie si possono allestire separatamente dal resto del | capo | (vedi ricetta N. 77 pag. 91). |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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è un animale più o meno implume, ma sempre dal | capo | ai piedi metafisico. |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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| capo | a ore 1 1/2-2, secondo la proporzione della carne, potete |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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Non si pieghi il | capo | sulle vivande che poco quando si devono portare alla bocca |
Il cuoco sapiente -
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| capo | morto delle due infusioni si può trarne profitto |
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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torsolo si spunta da | capo | e da piedi perchè la estremità superiore riesce troppo dura |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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il coniglio ogni dì e in | capo | a 2-3 giorni cuocetelo arrosto o in umido come indicano le |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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dopo il | capo | del futurismo rivolge la propria offensiva contro il |
La cucina futurista -
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accordato la tua amicizia. Avresti preferito avere il | capo | cinto di una corona d'aglio che di lauro». |
Il talismano della felicità -
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Si sventrano perciò e si lavano bene, poi gli si mozza il | capo | e si tagliano in pezzi di 5 o 6 centimetri. |
Il pesce nella cucina casalinga -
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una marinata come quella indicata al N.° 87. Cuoceteli in | capo | a una settimana come quelli del N.° 90 e serviteli con un |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Per scacciarlo applicatevi mattina e sera aceto forte: in | capo | a un certo tempo si appassisce, si corruga, e finalmente |
La regina delle cuoche -
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per rinfrescarsi, a | capo | scoperto, Giulio uscì allora nel parco tutto invaso dalle |
La cucina futurista -
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delle pesche compresse da un torchiello all'altra metà. In | capo | a 8 giorni mescolate i liquidi, aggiungetevi lo sciroppo e |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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pezzi nello spirito coi loro nòccioli pesti e gli aromi, in | capo | a 8 giorni passate il liquido da un tovagliolo, |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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nello spirito; trascorsi 8 giorni unitevi lo sciroppo, in | capo | a due giorni filtrate. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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penso che, se a Natale o a | Capo | d’anno, qualcuna di voi volesse fare sfoggio di tutta la |
Ricette di Petronilla -
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specie nelle regioni nordiche, maturano soltanto in | capo | a due anni. Esse sono molto aromatiche, servono per |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Collai, | Capo | dell'Ufficio Stampa di Bologna, polemizza con «le molli |
La cucina futurista -
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gelo. Così preparati, i cavoli sono buoni ad adoperarsi in | capo | a 6 o 8 settimane. Quando si estrae la quantità che |
Il cuoco sapiente -
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al fuoco 500 gr. di riso con litri 2 1/2 d’acqua circa. In | capo | a un buon quarto d’ora scolatelo e conditelo con un po’ di |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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litri di buona acquavite. Scuotete spesso la boccia e in | capo | a 4-5 mesi filtrate il liquido da un pannolino. Potete |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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via per ricordo il sottopiatto di latta, su cui il | capo | dei futuristi è stato costretto a segnare la propria firma, |
La cucina futurista -
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dell'osso di ciascuna, spingete colle dita sino al | capo | opposto tutta la carne, in guisa che questa venga a formare |
La cucina di famiglia -
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dell’osso spingete colle dita all’insù sino al | capo | di esso tutta la carne, in modo che questa formi quasi una |
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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La donna li contemplò per alcuni minuti, poi abbandonò il | capo | all'indietro e si addormentò anch'essa. Il fievole |
La cucina futurista -
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Però si sventrano e si lavano bene, poi gli si mozza il | capo | e si tagliano in pezzi di 5 o 6 centimetri. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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padri, i Romani, nei loro conviti si incoronavano il | capo | di sedano per tener lontana l'ebbrezza; noi non portiamo |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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una cazzarola con burro od olio, pepe e sale, e quando in | capo | a mezz’ora sono rosolati si bagnano con acqua o brodo e si |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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talvolta di ricevere in dono o di ammazzare qualche | capo | di selvaggina che non si vorrebbe cuocere se non alquanti |
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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e incorporato con un po' di burro, oppure mescolate da | capo | uno o due tuorli in una catinella e invece dell'olio |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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dell'osso di ciascuna di esse, spingete colle dita sino al | capo | opposto tutta la carne, in guisa che questa venga a |
Il cuoco sapiente -
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dell'osso di ciascuna di esse, spingete colle dita sino al | capo | opposto tutta la carne, in modo che questa venga a formarvi |
Il vero re dei cucinieri -
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pesce o di rane, a ramajoli, mescolando con diligenza; in | capo | a 18 minuti, unitevi le code dei gamberi che avrete |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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confitto nello sterno, teneteli prima fermi alquanto col | capo | a penzoloni onde facciano, come suol dirsi, il collo; |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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nello spirito, collocandole al sole. Scuotetele spesso, in | capo | a 40 giorni passate il liquido da un colino, aggiungetevi |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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