della tavola è pure | cosa | d'importanza. Conviene che tutte le parti di essa sieno ben |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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questo ripieno in guisa che non abbia a spandersi di fuori. | Cosa | non facile se l'uccello è un po' avanzato. |
Come posso mangiar bene? -
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Ritirando qualche | cosa | dalla bocca, non si lasci cader dall’alto; ma, ricevuta con |
Il cuoco sapiente -
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rosse per adoperarne il sugo come materia colorante, ma è | cosa | assai insipida. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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prendete metà del loro peso di zucchero e fate bollire ogni | cosa | alcune ore in un paiolo, schiumando con diligenza. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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metterete le altre qualità di pesce e condirete bene ogni | cosa | con sale e prezzemolo. |
Il pesce nella cucina casalinga -
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| cosa | facile per l’economia domestica in città di salare lingue |
Manuale di cucina -
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metterete le altre qualità di pesce, e condirete bene ogni | cosa | con sale e prezzemolo. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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propaganda e valorizzazione del vino italiano, faranno | cosa | utile e buona. |
La cucina futurista -
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«Per carità, cuochi belli, portateci qualche | cosa | da masticare, altrimenti vedremo le brutte bocche dei |
La cucina futurista -
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unisce ogni | cosa | in una botticella e si lascia macerare fino a che bollirà |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| cosa | importante che ho appresa è questa: che le vivande della |
La cucina futurista -
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e il rhum, mescolate ogni | cosa | e quando comincia a freddare versatelo nello stampo tenuto |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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una buona galantina non è | cosa | facile; anzi, tanto difficile che a farla buona non si |
Come posso mangiar bene? -
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l’amica Damia (quella che vuol sempre sapere che | cosa | faccio io da pranzo per poi... copiarmi) e che, subito, con |
Ricette di Petronilla -
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di tutte le interiora e fatelo lessare, per la qual | cosa | basterà mezz'ora di bollitura. |
La cucina di famiglia -
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di ogni | cosa | si staccano le costole o foglie dei cardoni, si tagliano in |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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che | cosa | ha detto della nostra pastina glutinata BUITONI l'illustre |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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il fritto... con le dita; piuttosto cerchiamo da che | cosa | dipende il merito vero di una buona frittura. |
Come posso mangiar bene? -
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delle cose, che poco piacciono e poco dispiacciono. Che | cosa | sarebbero i geni se non ci fosse il volgo e che cosa |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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Che cosa sarebbero i geni se non ci fosse il volgo e che | cosa | sarebbero le pesche e gli ananassi, se non vi fossero le |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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di zucchero in mezzo litro di latte e versate poi ogni | cosa | sopra alcune fettine di pane tostato alla gratella. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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del pesce sembra, a prima vista, la | cosa | più facile di questo mondo, eppure raramente si vede del |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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è la salsa maître d'hotel che dal nome pare una gran | cosa | ed è uno dei fondamenti della cucina francese; un po' di |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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avere impastato bene ogni | cosa | si dà alla pasta la forma di pizza e si appoggia su un |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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si vuol dare un pranzo, è | cosa | necessaria calcolare il numero delle persone invitate, e |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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come suol dirsi a covare, perde il suo profumo, cioè la | cosa | più gradevole che contradistingue un intingolo di pesce. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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sugo di carne è | cosa | indispensabile per la cucina, ed essendo utile per tanti |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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nello sciroppo per un'ora, trascorsa la quale si versa ogni | cosa | nella sorbettiera e.... si gira. |
Come posso mangiar bene? -
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i ragoût che servono di guarnizione si taglia ogni | cosa | in pezzi più grossi di quelli che servono al ripieno, però |
Manuale di cucina -
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ogni | cosa | nella casseruola e fate terminare la cottura. Giunta l'ora |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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frittata non vuol essere troppo alta e non è assolutamente | cosa | atta ad onorare una buona cuoca, quando lo spessore della |
Come posso mangiar bene? -
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bene ogni | cosa | (e più specialmente il pane) con olio fino, o con burro |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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B. Badate ch’è | cosa | di grande importanza il lavare con diligenza i fagioli che |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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un catino di terra, quindi mettetelo in bottiglie, la qual | cosa | richiede un po'di pazienza, perchè, se il pomodoro è cotto |
La cucina di famiglia -
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mazzetto con prezzemolo ed erbe aromatiche e mettete ogni | cosa | a rosolare in una casseruola insieme a un pezzo di burro |
Come posso mangiar bene? -
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insaporire dentro il lesso : ma bisogna pur dire qualche | cosa | d'altro, se no parrebbe una canzonatura. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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d’ogni | cosa | bisogna pensare a pulirlo, e questo lavoro va fatto con |
Il pesce nella cucina casalinga -
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| cosa | difficile l’enumerare i pesci che si vendono al mercato |
Manuale di cucina -
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