cavalletto, onde comporvi il detto pilone, si potranno usare due leve che alzino poco a poco le due estremità del cavalletto, ponendovi sotto dette estremità
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faccia si mettano le olive ed agitato il tronco con due leve mobili dall’una estremità e dall’altra velocemente, tal tronco frangerà le sottoposte olive
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sottoposta ruota. Per girare detto rotone non è possibile l’uso di un manubrio all’asse; ma invece si adopreranno due leve che urteranno da sotto in su la
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Accademia della crusca
