forma di self- control sia una censura. Tanto più che gli esempi sono sotto gli occhi di tutti, dal momento che in questi anni di predominio quasi
scegliere piatti e ingredienti rigorosamente legati al territorio e alla cucina nostrana - per evitare l'effetto «self service aziendale» - e alla
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. - Usare il metodo self-service o il buffet è molto utile, nel caso si abbiano tanti invitati o non si abbia spazio per tutti. Gli ospiti stanno in piedi
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