invitate meno belle o meno eleganti; - se organizziamo un pranzo o una cena «a tema» oppure con piatti tipici di una certa regione, o paese, annunciamolo
Pagina 101
, inviteremo a pranzo, a cena, a merenda, ma mai «a mangiare». Ecco un esempio di invito chiaro: «Mi piacerebbe che tu e Mariella veniste a cena a casa
Pagina 112
occasione per stare insieme, senza il minimo accenno di formalità: «Sei in casa domani all'ora di pranzo? Vengo da te con un paio di pizze
Pagina 115
invitate; -data; -luogo; -ora («alle...» per un pranzo o una cena placé; «dalle...» per un cocktail o un rinfresco); -tipo di ricevimento (cena, pranzo
Pagina 116
Per un pranzo, a casa o al ristorante, mai dare l'impressione di presentarci con il vestito della domenica. L'uomo può anche vestire in chiaro, o in
Pagina 119
, portare del cibo a un pranzo o una cena seduti - se non è stato espressamente richiesto - può scombinare l'organizzazione delle portate e non abbinarsi
Pagina 120
Circa un'ora dopo il pranzo, e due dopo la cena, è cortese offrire agli ospiti una bevanda dissetante, analcolica, o anche solo un bicchiere d'acqua
Pagina 123
Hotel e noi non siamo degli elettrodomestici! - e che ci offra un pranzo in un buon ristorante. E poi, cerchiamo di farlo mangiare bene ma senza
Pagina 124
Un pranzo o una cena in piedi oggi non sono più considerati inviti di serie B cui rassegnarsi quando non ci sono posti a tavola per tutti i
Pagina 127
Il brunch è il modo più nuovo e più gradevole per organizzare un pranzo veloce che precede un impegno domenicale pomeridiano (allo stadio, ma non
Pagina 131
terraferma, limitando l'uso del costume da bagno al bordo della piscina. A pranzo, possiamo andare a tavola in abbigliamento sportivo, ma non in
Pagina 155
, per il pranzo e la cena è d'obbligo essere rettamente vestiti. Nella vasca termale le signore sfoggino un costume a due pezzi di taglio sportivo, da
Pagina 158
pranzo, il bar, la discoteca e tutti i locali comuni, e non permettiamogli di scorrazzare per i corridoi o il giardino dell'hotel senza guinzaglio. Non
Pagina 160
spumante, tartine e dolci, ma spesso si preferisce un pranzo «seduto» perché più gradito ai parenti anziani: l'importante è evitare qualunque mondanità
Pagina 174
ristorante, chiediamo di poter occupare una saletta privata, e poi cerchiamo di non ridurre la festa alla brutta copia di un pranzo di nozze. Al
Pagina 175
nome di lei sul bigliettino d'invito al pranzo o al rinfresco inserito all'interno della busta: «Barbara e Sergio attendono gli amici dopo la
Pagina 179
invitati più anziani, o di carattere più tranquillo. Per un, pranzo «seduto» più tradizionale si pone il problema dei posti a tavola, che varia a seconda
Pagina 185
questione di gusti; purché non sia il locale che già ospitò il pranzo di nozze: ogni cosa non sarà più la stessa, e l'effetto malinconia è garantito. Se
Pagina 196
da portare di persona (ma chi è poco in confidenza può farlo consegnare qualche ora prima dal fioraio) alla signora che ci invita a cena o a pranzo
Pagina 204
pranzo, togliendo carte e appunti, quindi apriamo un momento le finestre per arieggiare l'ambiente. Mangiando, cerchiamo di mantenere la conversazione su
Pagina 231
cercare di comprendere le abitudini consolidate in merito a pause pranzo e pause caffè, finestre aperte o chiuse, luce accesa o spenta, fumo proibito
Pagina 236
aiutando ad apparecchiare e sparecchiare quando si fermano a pranzo. Ormai la presenza dei genitori non spaventa nessuno, e ben venga la più totale
Pagina 57
, cioè i bambini e gli anziani. Piuttosto, sdoppiamo le feste: cenone della Vigilia di Natale con una metà della famiglia, pranzo del 25 con l'altra metà
Pagina 60
sono gradevolissimi non vanno mai in sala da pranzo, perché «uccidono» l'aroma dei cibi; -la romantica luce di candela non permette di vedere ciò che
Pagina 80
solo per i pranzi in piedi; -le tovagliette all'americana e i «runner» sono riservati alla tavola della colazione e a quella del pranzo di mezzogiorno
Pagina 82
ben combinato sono: PRANZO DELLE 13 -un antipasto freddo (affettati); -primo asciutto; -carne o pesce con due verdure cotte; -formaggi; -dolce al
Pagina 93
evita di fare troppo la spola tra cucina e sala da pranzo. La cosa più importante è che tutto si svolga senza nervosismi, con serena disinvoltura: al
Pagina 96
un pranzo di lavoro. - Smascherare un bugiardo mangiando una carbonara. - Capire se il vostro capo ci sta provando alla «bicchierata» in ufficio.
segnali seduttivi o semplicemente di empatia. In un pranzo di lavoro conoscere il linguaggio del corpo è utile per misurare le abilità, per studiare
Pagina 132
lamentatevi se non vi riconoscete nei comportamenti da me descritti. Tutto dipende dalle vostre frequentazioni, se uscite a pranzo solo con professori e
Pagina 149
polpa con la forchetta. Alcol. Pessimo gusto alzarsi da tavola alticci, e questo vale per qualsiasi situazione, dal pranzo di lavoro alla comunione
Pagina 160
carne per rispettare il giorno di magro mentre, la domenica, l'invito a pranzo potrebbe comprendere anche la partecipazione alla Santa Messa. I figli
Pagina 35
quel pranzo di nozze, in quella festa di compleanno vi foste seduti altrove? Fare più attenzione alla disposizione dei posti significa avere più chance
Pagina 39
Informatevi il più possibile sui commensali (indispensabile per un pranzo di lavoro). Ricordate che sul web si possono trovare parecchie informazioni
Pagina 43
una parte e tutti i «grandi» dall'altro lato del tavolo. È da evitare assolutamente, se il pranzo è formale, ed è sconsigliato anche tra amici
Pagina 44
dei padroni di casa, e questo è un buon trucco, ma è utile fare un rapido ripasso. Sarà la padrona (o il padrone) di casa a dare inizio al pranzo con
Pagina 48
? È la prima decisione che dovrete prendere. Poi la dovrete comunicare per far capire il tono di un invito e l'impostazione di un pranzo. Credo sia
Pagina 50
ingrediente in un pranzo. L'ultimo punto è importante. Una volta fui invitata a casa di una conoscente e mia lettrice che voleva farmi buona
Pagina 58
cena o a pranzo su un solo piatto importante (che dovrebbe essere il piatto meglio riuscito di chi sta in cucina). Oppure una cena etnica o fusion o
Pagina 60
prima, solita, fatidica domanda: «È una cena tra amici, oppure in famiglia? È un pranzo formale?» Insomma, più i piatti e il tono generale della serata
Pagina 71
, specialmente con persone che non si conoscono, che all'inizio di un pranzo tutti si impongano una certa rigidità di comportamento e il rispetto delle regole
Pagina 82
barboncino è un incanto. Impensabile presentarsi con il proprio cane a cena da amici senza averli avvisati e tanto meno organizzare un pranzo e lasciare gli
Pagina 98
IL PRANZO È SERVITO, SEÑORA BRIGITTA! ACCOMODATEVI IN SALA!
LO SCOPRIREMO PRESTO... ORMAI È ORA DI PRANZO! MOBILITIAMO CHEF E CAMERIERI PRIMA CHE ARRIVINO I CLIENTI!