granuli con acido solforico previamente diluito; concentrare, cristallizzare, asciugare alla pompa, lavare e ricristallizzare. Zinco, zinc, Zinck: ci si
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piruvico ed a speculare sullo zucchero del vecchio. Non so come l' acido piruvico si prepari modernamente; noi, allora, fondevamo acido solforico e soda in
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Accademia della crusca
