1) forchetta da la pietanza 2) forchetta da 2A pietanza 3) piatto da P pietanza con tovagliolo 4) coltello da arrosto 5) piattino con coltellino da
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4) coltello da 2a pietanza (normale) 5) cucchiaio da minestra 6) piattino per il pane 7) posate da dolce. Quelle da frutta verranno servite sul
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1) forchetta per 1a portata 2) forchetta per 2a portata 3) coltello da arrosto 4) cucchiaino da consommé 5) piatto normale 6) tazza e sottotazza da
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Accademia della crusca
