Frollare. Si frollano le carni che si lasciano riposare qualche giorno sotto sale, sotto una qualche concia speciale o magari sotto alla neve (questo
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rimettono poi qualche minuto in forno per consolidare la crosta.
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QUALCHE CONSIGLIO D’ORDINE GENERALE
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, noci, pistacchi, dopo averli lasciati immersi qualche minuto in acqua bollente.
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Per spellare più facilmente i pomodori lasciateli immersi qualche minuto in acqua bollente.
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qualche minuto; aggiungete il riso, bagnate con l’acqua calda necessaria e finite di cuocere. Servite con parmigiano.
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N. B. Tutte le minestre e le zuppe di verdura diverranno più gustose se le completerete con qualche poco di buon estratto di carne.
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trito e lasciate riposare qualche ora; prendete un tegame di terra, copritene il fondo con un po’ d’olio, poi mettete a strati il pesce e i pomodori
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rimanesse an cora qualche traccia, ripetete l’operazione, abbreviandone però la durata.
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piccoli dadi, i capperi intieri, i cetriolini affettati. Spruzzate il composto di qualche goccia d’olio e limone, conditelo se necessario di sale e
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Occorre cogliere abbondantemente dei fiori di tiglio e delle foglie di lavanda, di timo, di menta: qualche rametto di cedrina e qualche grappolo d
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L’ACETO IN QUALCHE APPLICAZIONE.
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bianca, si metterà sulla macchia qualche goccia di acido di soluzione: si lascia qualche tempo e si risciacqua. Se la stoffa è invece colorata, bisogna
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, qualche chiodo di garofano e lo zucchero. Si lascia cuocere una diecina di minuti a recipiente coperto e si passa poi la salsa al setaccio.
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Tagliate lo storione in quattro fette, conditele di sale e succo di limone e lasciate marinare qualche ora. Cuocetelo poi in graticola bagnandolo con
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Salate il tonno, bagnatelo con succo di limone e un po’ d’olio, lascia telo riposare qualche ora; fate soffriggere in un cucchiaio di burro un
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Nettate le rane, lavatele, asciugatele, passatele nell’uovo sbattuto insieme a qualche goccia d’olio poi nel pangrattato fine e friggetele nello
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così qualche mese, conservano tutta la loro freschezza e il loro sapore e al momento di usarli basterà lavarli qualche minuto in acqua corrente.
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Steccate la carne con l’aglio tagliato a fettine, qualche chiodo di garofano e qualche scheggia di cannella, conditelo abbondantemente di sale e pepe
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Steccate la carne coi cetrioli tagliati a dadi e con qualche pezzetto di lardo, salatela, spolverizzatela di pepe e spezie, spruzzatela con un poco
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, qualche goccia d’olio, sale e pepe, fate rosolare in padella con altro olio e terminate di cuocere lentamente bagnando di tanto in tanto con un poco di
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bagnato nel latte, alla lingua tagliata a dadi e a qualche pistacchio (se avete la possibilità di metterci anche qualche pezzettino di tartufo vi
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applicate questa pasta sul diritto e sul rovescio della macchia, esponendola poi per qualche ora al sole, meglio se sull’erba. Risciacquate ad acqua
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strati, condendo ogni strato di riso con qualche dadino di fegato e di prosciutto, un po’ di parmigiano, qualche pezzettino di burro. Terminate con uno
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Coprite il pollo spezzettato con vino bianco secco, il sugo di un limone, conditelo di sale, pepe, noce moscata, spezie e lasciate riposare qualche
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con altro burro e qualche foglietta di salvia. Quando i due ingredienti sono cotti mescolateli, condite di sale e pepe e servite.
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avrete frullate con sale, pepe e qualche goccia di latte: mettete fra due fuochi e servite quando le uova sono rassodate.
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Spezzettate l’agnello, disossandolo quanto più potete, lasciatelo macerare qualche ora sotto sale, pepe e succo di limone, poi asciugatelo
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carne di olio e lasciate riposare qualche ora: fate poi arrostire il montone con un poco di strutto freschissimo rivoltando spesso fino a cottura
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Fate macerare per qualche ora i piselli in acqua fredda: preparate un battuto con la pancetta, la cipolla e il prezzemolo, mettetelo in una
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in massima il primo problema; e dirò quindi qualche parola dei vari passi fatti nello sviluppo del sistema di sintonia applicato nelle mie stazioni.
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Le posizioni dei vari panfili in gara furono quindi segnalate radiotelegraficamente mentre la regata era ancora in pieno svolgimento, qualche volta
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Ritengo quindi che abbia un qualche fondamento il principio, così spesso criticato, che esposi nel mio primo brevetto inglese del 2 giugno 1896, in
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Importanti modificazioni sono state apportate ai ricevitori utilizzati. Così, fino a qualche anno fa, gran parte della telegrafia per onde elettriche
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onde molto più lunghe, la portata della trasmissione durante il giorno e durante la notte è quasi la stessa e qualche volta è maggiore durante il
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sia da Clifden che da Glace Bay, erano generalmente buoni, ma la loro intensità era soggetta a qualche variazione.
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L'importanza o l'utilità della connessione con la terra è stata discussa qualche volta, ma, secondo me, non esiste nessun sistema pratico Fig. 13. di
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, finchè non si sia adottato qualche metodo per rendere le stazioni indipendenti una dall'altra, dovrebbe essere imposta una limitazione seria ed effettiva
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Prof.PUPIN: Sig. Presidente, Membri ed Ospiti della Società Elettrica di New-York, G. Marconi mi ha pregato di intervenire e di pronunziare qualche
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Questo metodo di recezione ha qualche analogia col mio sistema già descritto per la produzione delle onde continue.
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schermata dalle montagne, la ricezione diurna era ancora possibile per alcune ore dopo l'alba e per qualche tempo prima del tramonto.
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Le prove di questo mio nuovo sistema furono condotte per qualche anno ad intervalli in Inghilterra con l'assistenza dell'ing. Franklin.
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Il numero degli sperimentatori che lavorano in tale campo è aumentato, poichè parecchi tra essi che, qualche tempo addietro, avevano poca o punta
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Da qualche anno il Nostro Grande soffriva di angina pectoris, e invano i medici gli avevano consigliato il riposo. La malattia proseguiva inesorabile
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Le spiegazioni geniali trovan sempre qualche rispondenza nella realtà e costituiscono perciò preziosi, benché provvisori, orientamenti nelle
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di «dover riuscire un giorno a fare qualche cosa di nuovo e di grande»; e questa fiducia lo consolava di qualche reprimenda inflittagli dai suoi
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aiutare dal falegname VORNELLI ; e si recava di quando in quando a Bologna per provvedersi di qualche accessorio. Il padre suppliva alle spese, ma con
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tempo erano denominate le onde di qualche decina o di qualche centinaio di metri di lunghezza. GUGLIELMO MARCONI aveva lavorato con tali onde, tanto a
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Con qualche maggiore attenzione si dovrebbe ricordare tutta quella fioritura di svalutazioni che l'incomprensione e le gelosie fecero nascere subito
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In qualche trattazione francese sulla radiotelegrafia si è taciuto del tutto il nome dell'inventore italiano, ed in qualche occasione si è posto in
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Accademia della crusca
