Servite sempre il fritto su un piatto guarnito di un tovagliolino e accompagnato da spicchi di limone.
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vassoio guarnito di un tovagliolo e servite caldo con spicchi di limone.
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L'apparecchio mostrato nella figura 17 è composto di un disco di metallo a, guarnito di perni di rame ben fissati a regolari intervalli sulla sua
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Accademia della crusca
