Versate allora il pane in una insalatiera; aggiungete poco sale (il pane è di già salato);una bella presina di noce-moscata (se piacciono le droghe
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un pizzico di droghe.
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, droghe e verdure... piccanti,(cioè basilico fresco, rosmarino, due chiodi di garofano, sale, pepe, due cipolle), e infine anche con sei sardelle di
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di droghe e uno di sale;impastate il tutto con un uovo intiero e, (se l’avete in casa) con qualche bianco d’uovo, oppure con un po’ di brodo, o anche
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In ogni vaso verso spirito di vino a 90° fino a ricoprirne tutte le marene e non aggiungo nè zucchero, nè droghe (come fanno tanti) chè io preferisco
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Accademia della crusca
