le malattie dello stomaco, del fegato e del fiele. Una nutrizione sbagliata è assai spesso cagione di difetti della pelle. Inoltre questi possono
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. La linea mentale comincia sotto il monte di Mercurio e si prolunga fino alle falde di quello di Giove. La linea epatica o del fegato comincia quasi
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mentale. Prendono il nome della linea principale, ch'è a loro più vicina. Le linee della vita, del fegato e quella naturale formano un triangolo
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del fegato. - La linea del fegato, o epatica, è la linea della prosperità. Chi l'avrebbe detto? Si vede proprio che la chiromanzia può fare miracoli
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fegato di merluzzo). parti del corpo umano sono senza peli? - Le palme delle mani e le piante dei piedi. isola dell'America del Sud viene adoperata
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lo stomaco a sei persone. Prendete dunque un chilo di corata di maiale mista, cioè che nel peso vi entri un poco di tutto; polmone, fegato, rognone
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Fegato di vitella fritto
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Tagliate lo stesso dieci fettine di fegato di vitello, 10 pezzi di cervello ed altrettanti pezzi di schienali.
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Il vitello, il fegato, il cervello, ed i pezzi di schienali vanno infarinati e quindi ben distesi in una padella (od anche un tegame di rame, basso
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il solo fegato; tagliatela poi in piccoli pezzi, lavatela più volte in acqua fresca, collocate i pezzi ben allineati in un tegame, copriteli di acqua
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Si sgocciola bene la razza, si dispone nel piatto, si taglia il fegato e con esso si guarnisce il pesce, quindi si serve ricoprendo tutto con la
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Al fegato della razza toglierete, con maniera, la borsa del fiele, e lo farete cuocere per alcuni minuti in un casseruolino da parte, con un poco di
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Tagliate in fettoline ogni cosa, tenendo diviso il fegato dal rimanente.
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due minuti ultimate col mettere il fegato, mischiate sempre su fuoco forte e quando il fegato sarà rosolato, condite con sale e pepe, spremeteci su un
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budella; dopo alcuni minuti aggiungete il cuore ed il resto (meno il fegato).
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Poi pestate il fegato del lepre, unitelo al sangue e ponetelo pure nell'intingolo insieme a 25 gr. di zucchero grezzo, non che 400 gr. di cipolle
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D'altra parte, dopo aver tolto il fiele al fegato lo triturerete finissimo e lo unirete al sangue diluito; passati i 40 minuti mischierete il fegato
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Tagliate come d'uso dei pezzi di fegato di maiale di 20 o 30 gr. l'uno, strofinateli bene nel pane grattato, avvolgeteli ciascuno in un pezzo di rete
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Accademia della crusca
