No, no, no! Tanto di cappello non lo faccio a nessuno. A cui renderei il saluto, può darsi. Ma gente ricca. I ricchi che la frequentano sono degli
Pagina 121
Perchè vai in quella casa? Rispondimi colla stessa buona fede con cui te lo domando. Non vorrei più trattenerti a forza. Ti lascio liberissimo
Pagina 123
Aveva ragione.... quando parlava delle condizioni in cui siete. Nennele cerca delle lezioni e quando venissero a sapere che si diverte.... le sarebbe
Pagina 136
Infatti. Per l'uso cui la destinavi....
Pagina 180
Tu sei la persona cui voglio più bene sulla terra.
Pagina 186
ragazza a cui si possono dire le cose. Andavi da quella signora? Ne sei innamorato?
Pagina 189
Rientra in scena con altra roba, fra cui due racchette del Tennis.
Pagina 19
È vero. E vorrei mettermi in ginocchio davanti a lui, colle mani giunte e che vedesse l'amore che gli porto. Ma ci sono dei momenti in cui tutte le
Pagina 201
È la sola a cui oso ancora dare di tu. I domestici mi fanno soggezione vestiti come l'altra gente.
Pagina 28
La figura incisa nella pagina seguente, può dare abbastanza una idea esatta del modo simmetrico ed ordinato con cui s'imbandiscono le mense: tuttavia
Pagina 008
Nella stagione in cui si hanno i pomodori freschi, debbonsi, pei bisogni della cucina, preferir questi alla conserva, la quale si suol preparare
Pagina 018
paste, di cui le più indicate sono le bavette.
Pagina 036
Sarà bene scaldare al vapore dell'acqua bollente il piatto nel quale si vuol servire la pasta, tenendolo sul recipiente stesso in cui questa cuoce
Pagina 040
. Serviteli nel tegame in cui li avete cotti.
Pagina 053
di latte, fra cui unirete pure alcuni pezzetti di funghi secchi rammolliti.
Pagina 059
in uno stampo liscio, già imburrato, e il cui fondo avrete coperto con un foglio.
Pagina 061
sale, sia nell'acqua in cui si fa lessare, sia nel condimento.
Pagina 067
. L'indivia e il radicchio si possono spremere appena tolti dall'acqua in cui hanno cotto. I cavoli, i broccoli, i fagiolini in erba, i carciofi, ecc
Pagina 068
Passateli nell'uovo sbattuto, a cui avrete mescolato un po' di prezzemolo sottilmente tritato, ed avvoltili nel pangrattato, li farete friggere in
Pagina 071
Prendete degli schienali, ossia midollo spinale di manzo; scottateli con acqua bollente, togliete loro la pellicola di cui sono rivestiti, tagliateli
Pagina 072
Nella stagione in cui si possono avere le acciughe fresche, ne potrete fare una frittura gustosissima nel modo seguente:
Pagina 077
Vi potrete anche aggiungere, per ultimo, qualche legume già lessato, o patate, o cardi, ecc., a cui farete incorporare lo stesso intinto che avrà
Pagina 092
del gusto del ginepro, di cui si cibano. La stagione più propizia per mangiarli, dunque, è verso la fine dell'autunno, e nell'inverno assoluto.
Pagina 121
Si guardi di non far uso delle chiocciole che nell'inverno, allorché chiudonsi nel loro guscio, restando purgate dell'erbe di cui si cibano nelle
Pagina 138
, bagnando ogni tanto con l'acqua in cui il pollo ha bollito e che sarà diventata un brodo eccellente.
Pagina 144
Mettete poi tutto nella forma, in cui avrete già disteso la pasta Num. 401, cuocetelo in forno e servitelo freddo.
Pagina 155
pasta di cui sono rivestite all' interno le pareti della forma.
Pagina 156
Cuocete dapprima, con acqua e sale, 200 grammi di riso; indi sgocciolatelo, mettetelo in una cazzaruola in cui sia preparato un soffritto di cipolla
Pagina 158
carta stessa in cui sono state vendute.
Pagina 162
Infine disponetele nel vassoio in cui le volete servire, cospargetele d'olio, aggiungete un altro po' di sale e pepe e servitele con spicchi di
Pagina 177
adagio, ed otterrete così un bel composto bianco con cui ricoprirete la superfice della torta lasciando scoperto l'orlo della pasta frolla che
Pagina 186
composto resti alto 3 dita almeno nel recipiente in cui deve cuocere. In ultimo fate cuocere al forno.
Pagina 192
Versate allora il composto in uno stampo liscio, piuttosto alto ed il cui orlo sopravanzi assai il composto, acciocché, sgonfiando, questo non
Pagina 195
Infine versatelo in una forma liscia di cui avrete già ricoperto il fondo con un leggiero strato di zucchero liquefatto, e cuocetelo a bagnomaria.
Pagina 204
Gli aromi, i succhi e le materie coloranti che talvolta entrano nella preparazione dei liquori, rendono questi quasi sempre torbidi, o densi, per cui
Pagina 221
Senza bisogno di alcuna cottura, o distillazione, si posson fare a freddo molte sorta di rosoli, a cui si dà il gusto con qualche goccia di
Pagina 224
Onde poter fare i gelati di frutta anche nelle stagioni in cui queste non si trovano, convien provvedersi a tempo opportuno delle varie sorta di
Pagina 228
, specialmente in relazione alle strettezze economiche in cui versa buona parte della classe dei pubblici funzionari;
Pagina 201
estera e quelli concernenti l'Amministrazione generale degli Stati con cui fu costituito il Regno potevano essere resi pubblici fino all'anno 3815.
Pagina 8251
cui ha acceduto anche il presidente del Consiglio. Siamo in argomento di molta delicatezza, in cui il Governo naturalmente ha tutto l'interesse che
Pagina 8262
Commissione dovrà occuparsi delle circoscrizioni anche in vista delle condizioni di fatto. Un paese su cui è imperversato il fenomeno della guerra, in
Pagina 8262
energie di lavoro. Perchè tutti i rami della produzione, essendo tra loro intimamente uniti, costituiscono un insieme la cui prosperità dipende da
Pagina 8266
«Il sottoscritto chiede d'interrogare il ministro del tesoro, per conoscere le ragioni per cui non venne ancora corrisposto l'aumento
Pagina 8270
Che intende di fare il Ministero della guerra per rendere attuabili le provvidenze della circolare di cui sopra a favore degli operai del Genio?
Pagina 8271
gennaio 1920, abbia emanato, a favore degli operai del Genio militare, dei provvedimenti, la cui attuazione è resa impossibile assolutamente dalle
Pagina 8271
quella norma costante del dovere da cui non avrebbe saputo mai allontanarsi, così nei primi passi mossi nella non facile via delle pubbliche
Pagina 6991
Dinanzi alla figura di questo scomparso, caduto nell'agone in cui noi rimaniamo, noi ci inchiniamo reverenti.
Pagina 6993
L'alta dignità della vita, la integrità del carattere, la fedeltà con cui in ogni momento seppe servire il Paese assurgendo a posti della più alta
Pagina 6993
giorno, in cui il dolore più forte si abbattè su Augusto Ciuffelli, il giorno, in cui egli non vide più tornare in casa il figlio suo prediletto, che con
Pagina 6993
, ritratto qualche cosa della nobiltà e della severità delle teorie che insegnava: fisicamente era uno di quegli uomini, di cui si potrebbe dire, con
Pagina 6994