Si prepara con un pezzo di cartone della dimensione di cent. 9x6 circa, intagliandovi nel centro un’apertura rettangolare di centimetri 6x4; che poi
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Consiste in una cornice di legno, la cui luce (apertura) attraversata da tanti fili numerizzati, paralleli e fissati sui lati, formando colla loro
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vite che li fissi. La squadra zoppa serve per misurare, colla sua apertura, gli angoli sul vero, per poi trasportarli sul disegno.
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Prendiamo un altro esempio: guardate un uscio che sia completamente chiuso, e vedrete che la sua imposta combacerà perfettamente coll’apertura
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goniometro Duncan, misurando gli angoli che sul vero formano le linee incontrandosi, confrontando la loro apertura con quella dei corrispondenti
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Farcito. Nel gozzo s'introduce un ripieno d'uva passa preparato come a pag. 28, e dopo cucitane l'apertura si mette ad arrostire il tacchino come
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lavato, lardellato e riempito nella cavità del ventre con un farcito di tartufi soffritti (pag. 29), e dopo cucitane l’apertura lo si arrostisce
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Al pomodoro. Un petto di vitello salato si riempie di risotto e dopo cucitane l'apertura si mette a stufare con burro, fette di cipolla, pomidoro
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cervello per mescolarlo con sale, pepe e prezzemolo rinvenuto, e riporlo così nel cranio, la cui apertura si copre con una fetta di panino. Passate al
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allargando colla mano la parte verso il collo; distribuito il ripieno, si cuce l’apertura con del filo grosso, che si leva quando il petto è arrostito.
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egualmente. L’apertura al collo viene saldata con uno stecchetto puntito.
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intagliato a mezzo di un piccolo stampo un foro grande 4 centimetri per introdurvi nell’apertura una striscia di pasta arrotolata su se stessa e già incisa
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sotto; si cuce sull’apertura del collo un pezzo di pelle della coscia, e rimessa la testa alla sua forma naturale, la si lega in un lino. Così allestita
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sostituzione della panna, e se ne cuce l’apertura. Si sparge dipoi sopra il pesce del succo di limone, vino, olio, prezzemolo e scalogno, e lo si
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miscela si riempie il pesce già scagliato e da una parte spogliato della pelle e lardato, cucendone l’apertura. Quando è caldo il burro nella leccarda, vi
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in fondo d'ogni mela, il cui vuoto si riempie di conserva di albicocche o di visciole, e chiudendo l'apertura al disopra coll'altro tappo. S'avvolgono
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altro asciutto, così pure esternamente. Dipoi si poggia un tondello di carta sciugante, grande quanto l’apertura del vetro bagnato nel rum, sui frutti; e
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approvato, l'apertura, costruzione e sistemazione delle strade, piazze e giardini sull'allineamento dei quali avessero intraprese delle costruzioni.
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Di mano in mano che il Municipio procederà all'apertura delle strade, piazze e giardini contemplati nel progetto stabilirà definitivamente sul
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relativi anche prima che il Municipio abbia provveduto all'apertura e costruzione delle strade e piazze, osservando per altro le norme tracciate nel piano
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Quando si volesse da taluno costruire lungo le strade, piazze e giardini prima che il Municipio ne abbia deliberata l'apertura, in allora per tali
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di tre anni dall'apertura delle strade designate nel piano, compiuti i lavori di costruzione.
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Accademia della crusca
