. Goethe nei ricordi della sua vita Goethe, Aus meinen Leben. IX Buch. parlando degli anni che studiava all'Università di Strasburgo disse:
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A Strasburgo dalle annate 1451-500 a 1601-1625 crebbe il prezzo del bue di 134% e del porco del 92%, e per molti decenni decrebbero i salari degli
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