dimostrare che nel muscolo si accumulano dei prodotti che sono nocivi alla contrazione, faceva un estratto acquoso di muscoli che avevano lavorato; ed
Pagina 119
Non entrerò nell'ardua e dibattuta quistione del grado dell'estratto secco, contenuto nei vini italiani, per soffermarmi semplicemente su poche e
Pagina 5105
grammi di estratto secco. Risultando ora dalla nota che vi mandai che i tedeschi non si serviranno dell'enobarometro Houdart per determinare la dose
Pagina 5119
rilevereste che la clientela di Germania chiede da noi i vini da taglio aventi 28 grammi di estratto secco, per godere i vantaggi della decantata tariffa.»
Pagina 5119
estratto secco prescritta per i vini da taglio, che restringerebbe il benefizio ad una minima parte del vino italiano. E se ciò non è possibile
Pagina 5120
grammi d'estratto secco; per cui va soggetto al dazio di 30 franchi anzichè di 15!
Pagina 5120
la quantità di estratto secco indicato dalla nostra convenzione. Ma il fatto, disgraziatamente, proverebbe, prendendo ad esempio la Puglia, che può
Pagina 5120
, cioè, la quantità dell'estratto secco sarà necessariamente diminuita di molto. Allora lascio considerare a voi tutto quello che può nascere di protesti e
Pagina 5120
taglio, è sottoposta a tali formalità da rendere assolutamente illusoria la tanto vantata concessione. Prima di tutto vi è la questione dell'estratto
Pagina 5122
Io credo però che i vini che in Italia abbiano la quantità di 2,8 gradi di estratto secco siano pochi in tutte le regioni.
Pagina 5123
estratto secco e che non sono fondati i timori elevatisi in questi ultimi giorni nel nostro paese in riguardo a questa quistione.
Pagina 5123
Saporito. Ma lasciarlo andare l'estratto secco; c'è un'altra questione a cui i negoziatori italiani ed il ministro di agricoltura e commerciò
Pagina 5123
Dunque l'onorevole ministro non sa quanti siano i vini che contengono l'estratto secco nella proporzione di 28 gradi. Sa però tutti i reclami che
Pagina 5123
Accademia della crusca
