tremolo la invade, e forse, talvolta, anco sviene. L'effetto è ottenuto, essa ha provato l'eccesso dell'emozione! E all'uscire di colà dove ritroverà essa
Pagina 265
malattia dominanti, sulla pecoraggine dei signori medici e via dicendo; ed ecco ottenuto l'intento! quello di una distrazione alla monotonia che
Pagina 468
: avvertite però di gettar la parte acquosa che passerà per la prima. Rimettete poscia al fuoco il sugo ottenuto; aggiungetevi un poco di sale; lasciatelo
Pagina 033
moderato finchè sia cotta la carne. Passate poi per colatojo il brodo ottenuto, e servitevene a piacere.
Pagina 046
alquanto concentrato. Allora passate per colatojo di latta, procurando col mestolo di spappolare bene la carne; rimettete poi sul fuoco il sugo ottenuto
Pagina 053
per circa tre quarti d’ora rimestando più volte. Passate poscia per istaccio, e coll’intingolo ottenuto condite minestre ed altre pietanze.
Pagina 055
, schiacciando e premendo bene le erbe ed i pomidori acciò diano tutto il loro sugo, e rimettete poscia al fuoco il liquido ottenuto aggiungendovi 2 ettogr. di
Pagina 070
di zucca gialla; lasciate cuocere completamente il tutto, e colate il brodo così ottenuto. Allora prendete una porzione dei fagiuoli e la zucca
Pagina 072
acqua, i piselli che avete cotti, premendoli e schiacciandoli col mestolo, e serbate egualmente il sugo, o purée, che ne avrete ottenuto. Fate allora
Pagina 075
mollica di pane inzuppata nell’aceto; passate poscia il tutto per istaccio, stemperate con olio l’impasto ottenuto, aggiungete due cucchiaiate d’aceto
Pagina 097
tutto, e dell’impasto ottenuto formate tante polpette, le quali avvolte in pan grattato, friggerete in padella facendole rosolare da ogni parte.
Pagina 152
fatene le vostre frittelle, mettendolo a cucchiajate nella padella mentre frigge l’olio, e lasciando cuocere finchè avrete ottenuto usi bel colore dorato.
Pagina 159
abbiate ottenuto un impasto uniforme come manteca; unitevi allora del cedro candito tagliato a pezzetti, rimestate ancora, e servitevi di questo composto
Pagina 164
Lessate un chilogr. di patate, sbucciatele, ed a poche per volta pestateli nel mortajo: mettete poscia in un tegame la pasta che ne avrete ottenuto
Pagina 164
, passate il rimanente per istaccio, e mettete, il sugo ottenuto in una teglia con olio e poco pepe, facendolo soffriggere per alcuni minuti. Allora scocciate
Pagina 170
a pestare finchè abbiate ottenuto come un’impasto bene assimilato, col quale riempirete le mezze zucchine, che poi farete cuocere in un tegame con
Pagina 264
maneggiando con forza finchè abbiate ottenuto una pasta uniforme, e l’unto siasi tutto in essa incorporato. Allora distendete questa pasta in una teglia
Pagina 293
polvere: aromatizzate con un po' d’acqua di rose o di fiori d'arancio, e mettete da parte in un catino l’intriso così ottenuto, il quale dovrà risultare
Pagina 325
Prendete dunque la quantità di fragole che vi abbisogna; schiacciatele pigiandole in un catino; indi passatele per istaccio; unite al sugo ottenuto
Pagina 339
questo rimangano soltanto le bucce. Mettete in una calderuola la poltiglia o succo così ottenuto; fate cuocere a fuoco gagliardo, tramenando col
Pagina 341
pannolino, aggiungete 160 gram. di zucchero per ogni 100 gram. di succo ottenuto, e ponete al fuoco a bagnomaria. Allorchè lo zucchero si sarà perfettamente
Pagina 345
’acqua); aggiungete per ogni litro di sciroppo ottenuto 3 ettogr. del succo d’agresto suddetto; fate bollire nuovamente sino a che il liquido abbia
Pagina 349
; chiarificatelo (V. num. 707), e mentre è ancora caldo unitevi il latte di mandorle ottenuto come sopra, facendo rialzare il bollore e ritirando tosto dal fuoco
Pagina 349
catino, in cui abbiate già messo 2 chilogr. di zucchero bianchissimo in pezzi, che farete sciogliere completamente. Ottenuto così un denso sciroppo
Pagina 357
. 876. Questo risultamento è stato ottenuto sopratutto dallo studio degli Anfibi; ma sembra dalle ricerche di Waldeyer (come è citato nel Journal of
Pagina 151
. Gegenbaur, Grundzüge der vergleich. Anat. 1870, s. 876. Questo risultamento è stato ottenuto sopratutto dallo studio degli Anfibi; ma sembra dalle
Pagina 151
vantaggio ottenuto dalla divisione del lavoro fisiologico, sempre più diverse e speciali per le varie funzioni. La stessa parte sembra sovente essere
Pagina 154
approssimativamente di giusta durata, quando venga ottenuto, non andrebbe soggetto, da quanto possiamo giudicare, a venir mutato; in conseguenza potrebbe essere
Pagina 154
approssimativamente di giusta durata, quando venga ottenuto, non andrebbe soggetto, da quanto possiamo giudicare, a venir mutato; in conseguenza potrebbe essere ammesso
Pagina 155
nostre razze sono state formate non a bella posta da una coppia scelta, ma inconsciamente conservando alcuni individui che hanno ottenuto qualche lieve
Pagina 172
fortunati hanno ottenuto colla vittoria sopra altri maschi in battaglia o nel corteggiare, e così lasciando una numerosa prole, sono stati col lungo
Pagina 201
della femmina. Non si conosce quale sia il vantaggio ottenuto per questa disuguaglianza nella mole di questi membri dei due lati opposti del corpo, e
Pagina 239
più grande che non la femmina sembra che egli abbia ottenuto la sua maggior mole per avere durante molte generazioni sconfitto altri maschi. Ora il
Pagina 240
pericoli, deve essere evidentemente molto utile che la femmina sia fecondata il più presto possibile. Questo scopo può essere ottenuto da ciò che i
Pagina 250
da quelli adoperati dagli omotteri. Ma in tutto il regno animale noi troviamo incessantemente lo stesso scopo ottenuto in modi molto diversi; e ciò si
Pagina 259
fagiano Tragopan, quando li distende nell’atto del corteggiamento, non potrà mettere in dubbio per un momento che la bellezza non sia lo scopo ottenuto
Pagina 370
fosse ammesso, noi possiamo vedere che i maschi che erano adorni nel più elegante e più nuovo modo avevano ottenuto un vantaggio, non nella solita lotta
Pagina 406
in fine una tendenza a produrre un qualche mutamento di colore, così ottenuto, uniforme nel carattere.
Pagina 436
nessun utile ne sia stato in tal modo ottenuto, e perciò senza l’aiuto della scelta. Abbiamo esempi di questa sorta nei nostri animali addomesticati
Pagina 502
dei Medici, per un certo tempo questo ci piacerebbe, ma in breve desidereremmo variare; ed appena avremmo ottenuto la varietà, desidereremmo vedere
Pagina 544
La natura morale dell’uomo è giunta al più alto livello ottenuto, in parte pel progresso delle forze del ragionamento ed in conseguenza di una giusta
Pagina 573
La Commissione trovò invero assai ragionevole la riserva del ministro di finanze; ed avendo ottenuto il suo consentimento per tutti gli altri boschi
Pagina 2060
Debbo innanzi tutto francamente affermare che, in mezzo alle molte sue vicende, il progetto di legge ha ottenuto delle notevoli ed importanti
Pagina 1376
percettori hanno ottenuto questa carica mediante un pagamento; nelle provincie napoletane questo sistema fu in vigore sino ad un certo punto, quindi
Pagina 1378